জানুয়ারি মাসের প্রথম সপ্তাহে নতুন আলু উঠলে তখন যদি কিছুটা হলেও আলুর দাম কমে। আজকের দিনে দাঁড়িয়ে হোলসেল বাজারে ৪০ টাকা দামে আলু বিক্রি হচ্ছে এবং দোকানদাররা ৪২ থেকে ৪৫ টাকার মধ্যে বিক্রি করছেন। অন্যদিকে চন্দ্রমুখী আলুর দাম আরো বেশি। তাই মানুষকে আলুর ব্যবহার কমিয়ে শীতের সবজি খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন রবীন্দ্রনাথ বাবু। তিনি জানিয়েছেন, শীতের সবজি উঠেছে এবং দাম অনেক কম। তাই আলুর ব্যবহার কমিয়ে ফেলতে হবে যতক্ষণ না পর্যন্ত আলুর দাম কমছে।
অন্যদিকে পেঁয়াজের দাম দশ পনেরো দিনের মধ্যে কমে যাবে। কারণ নাসিক থেকে অনেক পেঁয়াজ এই মুহূর্তে রাজ্যে প্রবেশ করছে বলেও জানিয়েছেন তিনি। তবে এর পাশাপাশি তিনি একটি গুরুত্বপূর্ণ দিন তুলে ধরেছেন। তিনি জানিয়েছেন, আগামীকাল অর্থাৎ ২৬শে নভেম্বর ধর্মঘট দেশজুড়ে। কিন্তু তিনি সমস্ত মেম্বার এবং দোকানদারদের জানিয়েছেন কোনরকম ভাবে ব্যবসা দোকান বন্ধ রাখা যাবেনা। করোনার সময লকডাউন চলাকালীন অনেক ক্ষয়ক্ষতি হয়েছে তাদের এবং পুজোর সময়ে ব্যবসা ভালো হয়নি। তাই একদিন ধর্মঘটের জন্য দোকান বন্ধ রাখলে অনেক ক্ষতি হবে, তাই তিনি সবাইকে জানিয়েছেন দোকানপাট খোলা রাখার। এভাবে চলতে থাকলে ভবিষ্যতে আলুভাজা থেকে শুরু করে আলুপোস্ত কোনোটাই আমজনতার খাওয়ার পাতে থাকবে কিনা সেই চিন্তাই এখন ভাবাচ্ছে।
